Découverte du vignoble - Domaine de la Paleine

Vignoble & dégustation sur La Loire – Domaine de La Paleine

A 20 kilomètres au sud d’Angers, à Puy-Notre-Dame, Marc Vincent, propriétaire du domaine de La Paleine et Président de l’appellation Saumur Puy-Notre-Dame, nous accueille pour une visite de son vignoble, de son chai et de ses vieilles caves de Tuffeau. La balade se poursuit à Montsoreau, joli petit village des bords de Loire, où Marc Vincent a décidé d’ouvrir un caveau de dégustation pour mieux servir ses clients. Afin d’apprécier les vins du Domaine de La Paleine, le Chef Bertrand Dézé, du restaurant Diane de Méridor, nous propose une déclinaison de canard, servi avec un vin rouge « Moulin des Quints » millésime 2009. La dégustation se fera au grès des flots de la Loire, à bord d’une gabard…

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Domaine de La Paleine, 9 rue de la Paleine - 49260 Le Puy-Notre-Dame Tél.: 02 41 52 21 24

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