Accords mets et vins - Truffes et Côtes du Rhône au restaurant la Beaugravière

Truffes et vins des Côtes-du-Rhône à Mondragon (84)

L’hiver, c’est la saison de la truffe qui agrémente les plats du restaurant « La Beaugravière » à Mondragon (84). Guy Jullien, Chef du restaurant, nous raconte sa passion pour la truffe et nous dévoile ses accords avec les vins des Côtes-du-Rhône.

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Restaurant la Beaugravière - RN7 - 84430 Mondragon

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