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Sophie Cossy nous ouvre les portes de sa maison de champagne F Cossy. Situé au coeur de la Montagne de Reims, dans un village classé 1er cru, Geneviève et Sophie à la tête du vignoble réalisent des champagnes de caractère, fins et élégants.
Tout près d’Angers, Evelyne de Pontbriand vous invite dans sa propriété viticole de 5 hectares, le Domaine du Closel Château des Vaults, pour un ...
Entre Beaucaire et Bellegarde (département 30), Anne et François Collard vous accueillent dans leur gîte vigneron datant du XVIème siècle. Un mom ...
Comment Servir du champagne ou un vin effervescent ! Suivre en vidéo les conseils de Christine Darmuzay de CAFA création, conseil sommelier. ...
Ne vous fiez pas au nom un peu étrange du restaurant "A Mère". Car une fois à l'intérieur, on fait la rencontre de Mikael, un passionnée pour qu ...
Notre sommelier Gwilherm déguste pour vous la cuvée "Divitis" millésime 2016 des Caves du Commandeur. Ce vin rosé dévoile des arômes de groseille, de framboise et de bonbon anglais. Une bouche bien équilibrée entre le fruit et la fraîcheur. À servir avec des poivrons marinés. ...
Notre sommelier Gwilherm déguste pour vous la cuvée "Saint-Émilion Grand Cru" du domaine Clos Junet. Arômes de mûr et de groseille en nez avec une belle fraîcheur et une belle finesse en bouche. À acc ...
Notre sommelier Gwilherm déguste pour vous la cuvée "Blanc de blancs" du domaine Champagne H.Baty. Un champagne aux notes beurrées et briochées et au nez flatteur de fruits jaunes. Belle sensation aér ...
Notre sommelier Gwilherm déguste pour vous la cuvée "Lucien", de La Belle Collection en AOC Côtes du Rhône. Un nez flatteur de fruits rouges avec des notes de poivre et une belle fraîcheur en finale. ...
Notre sommelier Gwilherm de Cerval déguste pour vous la cuvée "Graves" 2012 du Château d'Arricaud en AOC Graves. Ce vin rouge s'ouvre sur un nez aux arômes évolués de mûre et de cassis. Délicate et éq ...
Notre sommelier Gwilherm de Cerval déguste pour vous la cuvée "Des Clos" 2016, AOC Côtes de Provence, du Château Grand Jas. Ce vin rosé dévoile un nez flatteur d'arômes de fraise et de framboise. Une ...
Notre sommelier Gwilherm de Cerval déguste pour vous la cuvée "Ivar-Aiden" 2015 en AOC Médoc, du Château Saint-Grégoire. Un nez exubérant d'arômes de fruits rouges. En bouche, le vin est ample, ronde ...
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