Luz Verde
Combattez le froid et venez vous restaurer au Luz Verde, restaurant mexicain de la rue Henry Monnier (9ème arrondissement). Aux commandes de ce lieu, le cuisinier Alexis, dont la carte évolue au gré de son humeur et de ses inspirations culinaires.
Aujourd’hui, Gwilherm teste pour vous des brochettes d’espadon aux courges butternut relevées par une légère touche de piments doux et un verre de Mezcal (alcool mexicain élaboré à base d’agave) pour accompagner le tout !
Côté vins, vous aurez le choix entre tradition et exotisme, puisque les cuvées proposées explorent aussi bien le panel français que sud-américain. Tout un programme !
Luz Verde
24 rue Henry Monnier
75009 Paris
01-74-64-29-04
Métro Pigalle