Château la Tour Grise
Rencontre avec Philippe Gourdon du Château Tour Grise, un vignoble de 12 hectares situé au Puy Notre Dame dans le Pays de la Loire. Philippe Gourdon reprend le vignoble en 1990, découvre le biodynamie en 1996 et y passe définitivement en 1998. L’autre « dada » de Philippe Gourdon sont les vaches qu’il affectionne tout particulièrement et qu’il laisse vivre l’hiver dans les vignes !