Château de Combebelle, la zen attitude…

Découvrez l’univers Zen du Château de Combebelle. Catherine Wallace voulait devenir vigneronne dès l’âge de 8 ans, c’est en 2005 qu’elle concrétise son rêve avec son compagnon Patrick Kéohane, en faisant l’acquisition de ce domaine de 15 ha, à près de 300m d’altitude, au milieu des calcaires rouges et des schistes. Son vin se veut bio, voire même vivant… Sa recette, Catherine parle à ses vignes…