Portrait de vigneron - Gabriel Tari

Château de Brau, portrait de Gabriel Tari

Rencontre avec Gabriel Tari propriétaire du Château de Brau situé dans le Languedoc Roussillon. C’est un domaine familiale depuis les années soixante. Le château s’étend sur une quarantaine d’hectares en biologique depuis 1989. La particularité de ce vignoble est la diversité des cépages.

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