Reportages vidéos : Art et vin

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Découvrez le château de la commanderie de Peyrassol et ses multiples facettes

La commanderie de Peyrassol, nichée au coeur de la Provence, dans le massif des Maures est l’un des domaines les plus importants de la région varoise. Plus de 80 hectares de vignes courent sur les collines où se mêlent un écrin de sculptures monumentales. Chaque cépage cultivé a été soigneusement sélectionné pour être en parfaite harmonie avec le climat. Alban Cacaret, à la tête du domaine, évoque l’origine de Peyrassol, ses tables d’hôtes et son désir de partager l’histoire et le savoir-faire d ...

BD : Un grand bourgogne oublié

"Un grand bourgogne oublié" est la rencontre d'un vigneron curieux (Emmanuel Guillot), un scénariste amateur de vin (Hervé Richez) et un auteur-illustrateur (Boris Guilloteau). Une enquête intimiste sur un grand vin sans étiquette, entre documentaire, polar et humour. Sortie de la BD prévue en septembre 2014. ...

Art et vin by Ackerman Voyage au centre de la bulle

La célèbre Maison de vins à fines bulles Ackerman de Saumur ouvre les portes de ses caves pour accueillir "Voyage au centre de la bulle", une exposition majestueuse qui mêle l'art, le vin et les troglodytes.Deux artistes plasticiens, Alex Taaz et Yorga, investissent les caves les plus hautes de la région pour créer une œuvre féérique qui vous propulse dans un monde onirique et fascinant. ...

BD Les Fondus du Vin

Découvrez la présentation des BD « Les Fondus du vin de Bourgogne » et « Les Fondus du vin de Bordeaux » (Bamboo Edition) au restaurant les Climats, Paris 7ème, des albums plein d’arômes, « Les Fondus du vin » sont à consommer sans modération ! A cette occasion nous avons rencontré Hervé RICHEZ le scénariste et Michel BARRAUD le président de la fédération des caves coopératives de Bourgogne - Jura. ...

Interview d’Henri Sannier présentateur France Télévisions

Henri Sannier, présentateur à France Télévisions, était également l'invité d'honneur de l'Escapade des Gourmets de Rasteau. Nous avons le plaisir de le rencontrer, de l'interviewer et avons découvert un homme passionné et amoureux du vin. ...

Nicolas Vanier, réalisateur et aventurier

Nicolas Vanier, réalisateur et aventurier. ...

Lyon capitale de la gastronomie : exposition temporaire

Le musée d’histoire de Lyon présente jusqu’au 29 avril 2012 sa première exposition temporaire, Gourmandises ! Histoire de la gastronomie à Lyon. La renommée de la gastronomie lyonnaise doit beaucoup aux Mères lyonnaises. Au lendemain de la Révolution, ces cuisinières de grandes familles bourgeoises s’installent à leur compte. Elles proposent des plats familiaux, mélange subtil de cuisine bourgeoise et populaire. En 1933, la mère Brazier est la première femme à obtenir pour ses deux restaurants t ...

Art et vin au Domaine Bouvet Ladubay à Saumur

En Val de Loire, au coeur du Saumurois, Bouvet Ladubay, producteur de Saumur brut nous reçoit dans ses huit kilomètres de caves creusées dans le Tuffeau. Jean-Maurice Belayche vous commente ce reportage… « Composée d’un théâtre, de 9 salles d’exposition et d’un hall-librairie, la Galerie d’Art Bouvet Ladubay s’étend sur près de 800 m2. Le choix de la programmation résulte de deux objectifs : le premier est de montrer constamment des artistes de haut niveau afin d’offrir à un large public la créa ...

Les plus populaires

Les Caves du Commandeur, Cuvée « Divitis » 2016- AOC Côtes de Provence

Notre sommelier Gwilherm déguste pour vous la cuvée "Divitis" millésime 2016 des Caves du Commandeur. Ce vin rosé dévoile des arômes de groseille, de framboise et de bonbon anglais. Une bouche bien équilibrée entre le fruit et la fraîcheur. À servir avec des poivrons marinés. ...

Clos Junet, Cuvée « Saint-Émilion Grand Cru » 2014 – AOC Saint-Émilion Grand Cru

Notre sommelier Gwilherm déguste pour vous la cuvée "Saint-Émilion Grand Cru" du domaine Clos Junet. Arômes de mûr et de groseille en nez avec une belle fraîcheur et une belle finesse en bouche. À acc ...

Champagne H. Baty, Cuvée « Blanc de blancs »- AOC Champagne

Notre sommelier Gwilherm déguste pour vous la cuvée "Blanc de blancs" du domaine Champagne H.Baty. Un champagne aux notes beurrées et briochées et au nez flatteur de fruits jaunes. Belle sensation aér ...

La Belle Collection, Cuvée « Lucien » 2014 – AOC Côtes du Rhône

Notre sommelier Gwilherm déguste pour vous la cuvée "Lucien", de La Belle Collection en AOC Côtes du Rhône. Un nez flatteur de fruits rouges avec des notes de poivre et une belle fraîcheur en finale. ...

Château d’Arricaud, Cuvée « Graves » 2012 – AOC Graves

Notre sommelier Gwilherm de Cerval déguste pour vous la cuvée "Graves" 2012 du Château d'Arricaud en AOC Graves. Ce vin rouge s'ouvre sur un nez aux arômes évolués de mûre et de cassis. Délicate et éq ...

Château du Grand Jas, Cuvée « Des Clos » 2016 – AOC Côtes de Provence

Notre sommelier Gwilherm de Cerval déguste pour vous la cuvée "Des Clos" 2016, AOC Côtes de Provence, du Château Grand Jas. Ce vin rosé dévoile un nez flatteur d'arômes de fraise et de framboise. Une ...

Château Saint-Grégoire, Cuvée « Ivar-Aiden » 2015 – AOC Médoc

Notre sommelier Gwilherm de Cerval déguste pour vous la cuvée "Ivar-Aiden" 2015 en AOC Médoc, du Château Saint-Grégoire. Un nez exubérant d'arômes de fruits rouges. En bouche, le vin est ample, ronde ...

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Vin et culture