Reportages vidéos : Vendanges

Vendanges à l’ancienne au Domaine Jaume

Vivez l’expérience des vendanges à l’ancienne au coeur du Domaine Jaume. Comme autrefois, à l’aide de sécateurs, sceaux et caisses en bois, les visiteurs coupent les raisins sur une parcelle de grenache. Puis un cheval de traie apporte le fruit de la récolte jusqu’au domaine. Autres étapes de cette journée découverte : l’initiation à la dégustation sous forme de quizz, survol du vignoble en hélicoptère… A l’occasion de cette 6ème édition, le parrain est Jacques Legros : passionné de vin, fondateur de Terre et vigne et Avenue des vins. La fête s’est terminée avec un banquet animé, un moment convivial à déguster.

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    Vendanges de Montmartre

    Premier acte des vendanges de Montmartre. Les 1800 pieds du Clos Montmartre ont été récoltés. Les habitants du 18eme arrondissement se sont donnés rendez-vous pour aider à cette récolte. Nous avons pu rencontrer à cette occasion la nouvelle oenologue Sylviane Leplâtre et un vendangeur depuis 1981 Michel. Cet événement annonce la traditionnelle fête des vendanges qui se déroulera du 9 au 13 Octobre avec comme parrains Nolwenn Leroy et Thomas Dutronc. Terre et Vigne sera présent pour vous faire vivre cette fête.

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    Vendanges au château Smith-Haut-Lafitte

    Malgré un printemps pluvieux, Fabien Teitgen, Directeur Technique est très optimiste pour les blancs. Et pour les rouges, même si la quantité de raisins est faible,  la qualité devrait être bonne. C’est Daniel Cathiard le propriétaire du Château Smith-Haut-Lafitte qui nous parle de cette vendange 2013.

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    Fête des vendanges de Montmartre

    Terre et Vigne était présent pour le 80ème anniversaire de la fête des vendanges de Montmartre. Après avoir récolté les raisins des 1800 pieds du clos de Montmartre, 500 000 personnes se sont retrouvées pour le ban des vendanges et le défilé. Nous avons pu rencontrer à cette occasion le maire du XVIIIe arrondissement Daniel Vaillant et les deux parrains de cette édition Nolwenn Leroy et Thomas Dutronc.

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    Vendanges au Château Smith Haut Lafitte

    Voici notre deuxième rendez-vous au Château Smith Haut Lafitte pour les vendanges dans le vignobles bordelais. Nous somme allés à la rencontre de Florence Cathiard la propriétaire du Château, Fabien Teitgen le Directeur Technique qui nous explique toutes les étapes de  la vendange à la cuverie. Et enfin David Ornon Directeur Commercial du Château.

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    Vendanges à Banyuls, au Domaine Saint-Sébastien

    Vigneron Indépendant, le Domaine Saint-Sébastien dans les Pyrénées-Orientales, s’étend sur 15 hectares de vignes, issus en totalité du « vieux vignoble », en terrasses de pierres sèches, non mécanisables. Les Vignerons Indépendants et Terre & Vigne sont allés à la rencontre du Directeur d’Exploitation, Romuald Peronne et de son équipe de vendangeurs.

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    Vendanges passerillées au Domaine Monplézy à Pézenas

    La vendange passerillée est une récolte tardive. En ce 25 octobre à Monplézy c’est la vendange du grenache, 1 mois après les vendanges traditionnelles, un raisin qui a concentré le sucre, donnant un vin très fruité. La précieuse aide des wwoofers, des amis et de l’âne « Biscuit », véritable mascotte du Domaine ont été nécessaire à ses vendanges tardives.

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    Vendanges traditionnelles au Domaine Vidal à Fitou

    C’est à Fitou, au nord de Perpignan, que Terre & Vigne rencontre Thierry Vidal, en pleine vendange. Nous tenions à remercier particulièrement M. Vidal pour l’organisation et l’accueil chaleureux qu’il a réservé à notre journaliste, lors des tournages à Fitou.

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